Tomate Zwiebel - Salz

Was ist im Tomate-Zwiebel-Salz?

Rosa Kristallsalz mit einem hohen Anteil an Tomaten und Zwiebeln. Die beiden Zutaten geben dem Salz seine herzhafte, mediterrane Note.

Wie schmeckt es?

Herzhaft und aromatisch, mit fruchtiger Tomate und würziger Zwiebel. Es schmeckt deutlich voller als reines Salz und bringt mediterranen Charakter mit.

Zu welchen Gerichten passt es?

Zur Gemüsepfanne, zu Antipasti, grünem Salat, Pasta, Bruschetta und Ofengemüse. Überall, wo eine tomatig-zwiebelige Würze gut passt.

Wie verwendest du es?

Nutze es als Würzsalz beim Kochen oder streue es über das fertige Gericht. Als Topping auf Antipasti oder Tomate mit Mozzarella kommt es besonders gut zur Geltung.

Womit kombinierst du es?

Mediterran ergänzt sich ein Würzige-Tomaten-Salz, für Schärfe passt frisch gemahlener Bunter Pfeffer. Neutrale Basis bleibt Rosa Kristallsalz.

Wie lange ist das Tomate-Zwiebel-Salz haltbar?

Dunkel und trocken gelagert bleibt die Würze lange erhalten. Weil Tomaten- und Zwiebelanteile Feuchtigkeit anziehen, hilft ein gut verschlossenes Glas.

Passt es auch für schnelle Snacks?

Ja, über Tomate mit Mozzarella, auf Bruschetta oder Fladenbrot mit Olivenöl wird es schnell zum Highlight. Auch als Würze für Dips und Quark eignet es sich gut.

Wo finde ich weitere Würzsalze?

Die ganze Auswahl steht in unserer Kategorie Salz.