Sour Cream - Dip

Wie machst du die Sour Cream?

Rühre einige Löffel der Mischung in Créme fraîche ein und gib einen kleinen Schuss Mineralwasser dazu. Lass die Creme kurz ziehen, damit sich die Aromen verbinden, und schmecke ab. So hast du in Minuten eine frische Sour Cream für Wedges und Nachos.

Wie schmeckt der Dip?

Frisch und leicht säuerlich mit Knoblauch und Zwiebel als Basis, abgerundet durch Schnittlauch und eine feine Zitronennote. Die Mischung ist mild-würzig und angenehm frisch. Ein Klassiker für die amerikanisch inspirierte Küche.

Wozu passt er?

Klassisch zu Wedges, Ofenkartoffeln und Nachos, als Dip für Gemüse und als Topping auf Chili oder Tacos. Auch zu Gegrilltem und im Wrap macht er sich gut. Ein vielseitiger Begleiter für Snack- und Grillabende.

Womit kombinierst du ihn?

Cremig ergänzen sich Kartoffelcreme Dip und Ajoli Dip. Zu Wedges passt ein Pommes-Salz. Mehr Sorten findest du in den Dips und Dressings.

Gibt es diese Sorte auch als Nachfüllpack?

Ja, es gibt sie auch als größere Gewürzdose für den Vorrat. Im Sour Cream Dip als Nachfüllpack bekommst du mehr Inhalt und einen besseren Preis pro Gramm. Ideal, wenn die Sorte zu deinen Favoriten gehört und du seltener nachkaufen möchtest. So hast du deinen Liebling immer griffbereit.