Tomatenbutter - Dip

Wie machst du die Tomatenbutter?

Vermenge einige Löffel der Mischung mit weicher Butter und lass sie im Kühlschrank durchziehen. Danach nach Belieben nachwürzen und zu Gegrilltem oder Brot servieren. Für einen Aufstrich rührst du die Mischung stattdessen in Frischkäse ein.

Wie schmeckt sie?

Fruchtig und herzhaft mit Tomate im Vordergrund, dazu Paprika, eine milde Schärfe durch Chili und eine feine Rauchnote. Die Mischung ist mild-würzig und rund, nicht brennend scharf. So wird aus Butter oder Frischkäse ein aromatisches Highlight.

Wozu passt sie?

Klassisch auf gegrilltem Fleisch, auf frischem Baguette und als Brotaufstrich. Auch zu Ofengemüse oder als Dip für rohes Gemüse macht sie sich gut. Ein fruchtiger Begleiter für Grillabende und die Brotzeit.

Womit kombinierst du sie?

Als Aufstrich ergänzen sich Frecher Frischkäse Dip und Pikanter Frischkäse Dip. Für die Grillparty passt der Salsa Dip. Mehr Sorten in den Dips und Dressings.

Gibt es diese Sorte auch als Nachfüllpack?

Ja, es gibt sie auch als größere Gewürzdose für den Vorrat. Im Tomatenbutter Dip als Nachfüllpack bekommst du mehr Inhalt und einen besseren Preis pro Gramm. Ideal, wenn die Sorte zu deinen Favoriten gehört und du seltener nachkaufen möchtest. So hast du deinen Liebling immer griffbereit.