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Wie bereitest du den Café de Paris Dip zu?
Rühre einige Löffel der Gewürzmischung in Schmand oder Joghurt ein und lass den Dip kurz ziehen, damit sich die Aromen entfalten. Danach abschmecken und nach Belieben nachwürzen. So hast du in wenigen Minuten einen aromatischen Dip für Baguette und Gemüse.
Wie schmeckt die Mischung?
Herzhaft und vielschichtig: Knoblauch im Vordergrund, dazu die warme Tiefe von Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel und eine feine Kräuternote. Die Mischung ist würzig und rund, ohne scharf zu sein, und erinnert an die klassische französische Kräuterbutter.
Wofür eignet sie sich noch?
Neben dem Dip kannst du sie über Flammkuchen streuen, in Sahnesaucen zu Steak und Pasta geben oder in eine Kräuterbutter einarbeiten. Auch über Ofenkartoffeln oder gegrilltes Gemüse passt sie gut. Ein vielseitiger Begleiter für die herzhafte Küche.
Womit kombinierst du sie?
Herzhaft ergänzen sich Kräuterbutter Dip und Knoblauch Kräuter Dip. Ein feines Fleur de Sel rundet den Dip ab. Mehr Sorten findest du in den Dips und Dressings.
Gibt es diese Sorte auch als Nachfüllpack?
Ja, es gibt sie auch als größere Gewürzdose für den Vorrat. Im Café de Paris Dip als Nachfüllpack bekommst du mehr Inhalt und einen besseren Preis pro Gramm. Ideal, wenn die Sorte zu deinen Favoriten gehört und du seltener nachkaufen möchtest. So hast du deinen Liebling immer griffbereit.


