Pfefferkuchen Würzmix

Lass dich verzaubern von unserer exquisiten Pfefferkuchen Gewürzmischung – die perfekte Mischung, um deinem traditionellen Pfefferkuchen den authentischen und würzigen Geschmack zu verleihen, den du dir wünschst! Diese sorgfältig ausgewählte Kombination aus Zimt, Orangenschalen, Piment, Anis, Sternanis, Muskatnuss und Nelken bringt die Essenz der Weihnachtszeit direkt in deine Küche. Und das Beste daran? Unsere Gewürzmischung enthält keine künstlichen Aromen – nur pure, natürliche Zutaten, die deinen Leckereien das besondere Etwas verleihen.

Mit dieser Gewürzmischung wird das Backen deines Pfefferkuchens zu einem wahren Genuss. Der süße Duft von Zimt und Nelken sowie die fruchtigen Noten der Orangenschalen füllen dein Zuhause und bringen die festliche Stimmung in jeden Raum. Diese Mischung ist nicht nur ideal für Pfefferkuchen, sondern auch perfekt für andere Weihnachtsgebäcke oder sogar für die Zubereitung von aromatischen Tees und warmen Getränken.

Rezepttipp: Klassischer Pfefferkuchen

Rezeptzutaten:  

• 250 g Honig  
• 100 g Zucker  
• 50 g Butter  
• 500 g Mehl  
• 2 TL Pfefferkuchen Gewürzmischung  
• 1 TL Natron  
• 1 Ei  
• Eine Prise Salz  

Zubereitung: 

• 1. Erwärme in einem kleinen Topf den Honig, Zucker und Butter, bis alles gut vermischt und geschmolzen ist. Lass die Mischung etwas abkühlen.
• 2. In einer großen Schüssel vermische das Mehl, die Pfefferkuchen Gewürzmischung, das Natron und das Salz.
• 3. Füge die Honigmischung und das Ei zur Mehlmischung hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
• 4. Wickle den Teig in Frischhaltefolie und lasse ihn für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen – idealerweise über Nacht.
• 5. Heize den Ofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vor. Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und steche mit Ausstechformen deine gewünschten Formen aus.
• 6. Backe die Plätzchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
• 7. Lass die Pfefferkuchen nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen und dekoriere sie nach Belieben!
• Mit unserer Pfefferkuchen Gewürzmischung wird dein Weihnachtsgebäck garantiert zum Hit! Genieße den wunderbaren Geschmack und den Duft von festlicher Gebäckkunst – perfekt für die ganze Familie oder als selbstgemachtes Geschenk für Freunde. Lass den Zauber der Weihnachtszeit in deine Küche einziehen und verwöhne dich und deine Liebsten mit diesen köstlichen Kreationen!

Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Piment, Anis, Coriander, Sternanis, Muskatnuss, Nelken