Tzatziki - Dip

Wie machst du das Tzatziki?

Verrühre einige Löffel der Mischung mit Quark, etwas Créme fraîche und Olivenöl zu einer cremigen Masse. Hebe zum Schluss fein geschnittene oder geraspelte Gurke und Zwiebel unter und lass das Tzatziki kurz ziehen. Danach abschmecken und frisch servieren.

Wie schmeckt es?

Frisch und knoblauchbetont mit feinem Dill und einer leichten Zitronennote. Durch die Gurke wird es angenehm leicht und erfrischend. Die Mischung schmeckt authentisch griechisch, würzig, aber nicht scharf.

Wozu passt Tzatziki?

Klassisch zu Gyros, Souvlaki und Gegrilltem, als Dip für Fladenbrot und Gemüse und als frische Beilage. Auch im Wrap oder zu Ofenkartoffeln macht es sich gut. Ein Muss für jeden griechischen Abend und die Grillsaison.

Womit kombinierst du es?

Frisch ergänzen sich Ajoli Dip und Knoblauch Kräuter Dip. Passende Gyros- und Grillwürze findest du in unseren Gewürzmischungen. Mehr Dips in den Dips und Dressings.

Gibt es diese Sorte auch als Nachfüllpack?

Ja, es gibt sie auch als größere Gewürzdose für den Vorrat. Im Tzatziki Dip als Nachfüllpack bekommst du mehr Inhalt und einen besseren Preis pro Gramm. Ideal, wenn die Sorte zu deinen Favoriten gehört und du seltener nachkaufen möchtest. So hast du deinen Liebling immer griffbereit.