Spicy BBQ - Gewürzmischung:
Ob beim Barbecue, Smoken oder Grillen: Ein typischer Barbecue-Würzmix, der schön scharf daher kommt.
Eine herzhafte Süße, dabei scharf durch Roh-Rohrzucker, Chili und Knoblauch, fein würzig durch Paprika, Sellerie und Pfeffer
- mit einer klaren Rauchnote. Ein purer Genuss!
Tipp: Für eine leckere Grillfleisch-Marinade 4 Löffel Spicy BBQ mit 4 Löffel Olivenöl kräftig vermischen.
Anschließend das Grillgut einstreichen und eine Stunde ruhen lassen, bevor das gute Stück auf den Grill kommt.
Zutaten:
Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Chili, Zwiebel, Muskatnuss, Kumin, SELLERIE, Pfeffer, Rauch