Gewürzset "Sei frech, wild & würzig"

• 6er Display:  Hochwertig in massiver Buche gefertig, inklusive Laser-Gravur
• Dosierlöffel:  Edelstahl - Löffel mit schwarzer Beschichtung, leicht vertiefte Laffe
• sowie folgende Produkte: 

Himbeer Pfeffer

Eine fein abgestimmte Gewürzkomposition zum Verfeinern von Saucen, Wildgerichten oder Salaten.

Zutaten: 40% schwarzer Pfeffer, Hibiskusblüten, 20% Himbeerfruchtpulver (Himbeersaft getrocktet, Maltodextrin)
Menge: 38g
 

Rauchzwiebel

Zwiebeln sind in unserer Küche heute unverzichtbar. Im Gegensatz zur „echten“ Zwiebel ist die Verwendung von Zwiebelgranulat tränenlos. Zwiebelgranulat kann man oft anstelle frischer Zwiebeln verwenden. Da Zwiebeln häufig angebraten oder angeröstet werden, vermisst man beim Zwiebelgranulat meist die rauchige Note. Genau hier setzen wir mit unserem geräucherten Zwiebelgranulat an.

Zutaten: 100% geräuchertes Zwiebelgranulat
Menge: 27g
 

Bunter Pfeffer

Vier hocharomatische Pfeffersorten vereinen sich zu einem farbenfrohen Highlight. Zusammen ergibt diese Mischung eine Vielfalt an Aromen. 

Zutaten: Weißer Pfeffer, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Schinusbeeren
Menge: 26g
 

Schinusbeeren Pfeffer

Früchte des brasilianischen Pfefferbaumes Schinus Terebin-Thifolius. Passt gut zu Salat, Wild, Fisch und Pasteten.

Zutaten: 100% Schinusbeeren
Menge: 15g
 

Thai Curry

Eine besondere Curry Mischung, die sich durch ihre besonderen Zutaten abhebt. Passt Ideal zu Reisgerichten, Soßen, Fleisch, Geflügel und Gemüse und ist auch zum Verfeinern von Saucen und Suppen wunderbar geeignet.

Zutaten: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, SENFkörner, Zitronengras
Menge: 31g
 

Honig Peffer

Eine ganz besondere Kombination - die Süße eines Honigs, dazu die Schärfe und das Aroma eines Pfeffers macht die Gewürzmischung zu einem Highlight.
Diese tollen Aromen wurden mit Nuancen von Kräutern und Gewürzen sowie Meersalz verfeinert. 

Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Koriander, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Honigaroma, Zuckersirup, Piment, Basilikum, Thymian, Pflanzenöl
Menge: 33g