Gewürzset "Genuss ist jetzt!"

• 4er Display:  Hochwertig in massiver Buche gefertig, inklusive Laser-Gravur
• Dosierlöffel:  Edelstahl - Löffel mit schwarzer Beschichtung, leicht vertiefte Laffe
• sowie folgende Produkte: 

Basilikum Pesto

Basilikum-Pesto – auch Pesto alla Genovese genannt –  ist der Klassiker unter den Würzsaucen. Mit dieser Mischung lässt sich ein vorzügliches, italienische Pesto ganz einfach und schnell herstellen. Pestomix mit der gleichen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Tipp: Mit fein-geriebenem Parmesankäse abrunden.

Zutaten: Basilikum, 22% Pinienkerne, Zwiebeln, Oregano, Knoblauch, Steinsalz, Pfeffer, Paprika, Rosmarin
Menge: 23g
 

Pikanter Frischkäse

Einfach eine perfekte Mischung für einen Frischkäse Dip der Extraklasse. Zuerst eine ganz leichte Frucht, dann leckerer Knoblauch und hinten raus leicht pikant mit dem Abgang von Korianderblättern. Für einen schnellen Dip 4 Löffel Gewürzmischung in 5 Löffel Milch aufquellen lassen und in 300g Frischkäse einrühren. Schon ist der fruchtig-pikante Frischkäse fertig!

Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeno, Zitronenschalen, Koriander, Salz, Roh-Rohrzucker, Paprika, Zuckercouleur, Rauch
Menge: 29g
 

BBQ Texas RUB

Ein BBQ-Allrounder. Sehr gerne genommen bei größeren Stücken Fleisch wie Pulled Pork, Beef Brisket, Pulled Chicken sowie ganze weiße Fische z.B. der Wels. Tipp: Auch lecker als Würze für „in Butter gegarte Maiskolben“.

Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Pfeffer, Chili, Petersilie
Menge: 35g
 

Flammkuchen Würzmix 

Dieser Würzmix ist speziell für klassische Flammkuchen konzipiert - für einen einzigartigen, typischen Geschmack Elsässer Flammkuchen.
 
Tipp: 2 Löffel Würzmix in 200g Schmand einrühren, abschmecken, je nach Geschmack nachwürzen und dann 15 Minuten ziehen lassen.

Zutaten: Zwiebeln, Röstzwiebel, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Muskat, Estragon, Salbei, Kümmel, Nelken, Piment, Kardamom, Ingwer, Chili, Bockshornklee, Kurkuma
Menge: 32g